เสริมสร้างระบบประสาทและสมอง
โอเมก้า 3 ในแซลมอน ช่วยในเรื่องของความจำและลดความเสี่ยงของโรคสมองเสื่อมได้ด้วย
ช่วยเพิ่มการย่อยสลายของกรดไขมัน และช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ทำให้หัวใจแข็งแรงขึ้นได้
ยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระ
แซลมอนมีสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญที่ชื่อว่า Astaxanthin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มแคโรทีนอยด์ที่ช่วยปกป้องเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย
ลดการอักเสบของร่างกาย
โอเมก้า 3 ในปลาแซลมอน ช่วยลดระดับการอักเสบต่างๆ ภายในร่างกายให้หายไปอย่างรวดเร็ว จากการอักเสบรุนแรงจะค่อยๆ ลดเบาบางลงได้
ช่วยให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย
คอลลาเจนจำนวนมากในแซลมอน จะช่วยให้เซลล์ผลิตคอลลาเจน เคราตินและเมลานิน ทำให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่ง สามารถคงความชุ่มชื่นของผิวไว้ได้
แซลมอนมีประโยชน์สูง
แต่ถ้ารับประทานมากเกินไปก็เกิดโทษได้
– ไขมันจากแซลมอนมีกรดไขมันอิ่มตัว หากทานปริมาณที่มากเกินไป สามารถทำให้ไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้
– สตรีมีครรภ์ไม่ควรทานเกินสัปดาห์ละ 340 กรัมป้องกันการรับสารเคมีตกค้างเช่น ปรอทเข้าสู่ร่างกายจนเกิดอันตราย
แอท-ยีนส์บริการตรวจสุขภาพเชิงลึกระดับ DNA
LINE: @atgenes (ใส่ @ ด้วยนะคะ)
โทร 02-0731411 , 085-6242296